OS - Das Marktrestaurant

In einem wunderschönen Fachwerkhaus begrüßt OS - Das Marktrestaurant seine Gäste. Im 16. Jahrhundert war das Knochenhauer Amtshaus am Hildesheimer Markt das bekannte Gildehaus des Schlachterhandwerks, heute trägt das Fleischhaus OS die Tradition des guten Geschmacks weiter. Auf der Speisekarte des Restaurants stehen erlesene, kreativ zubereitete Fleischgerichte wie zarte Steaks vom Dry Aged Beef oder Stücke vom Landschwein. Für den kleineren Hunger bieten sich im OS - Das Marktrestaurant beispielsweise "niedersächsische Tapas" an.