VLET an der Alster

Das Restaurant VLET an der Alster in Hamburgs pulsierender Innenstadt, direkt am Jungfernstieg, legt den Fokus auf original Hamburger Küche. Neben dem Feinschmecker-Lokal VLET in der Speicherstadt und der VLET Kochschule am Gänsemarkt hat sich die VLET Gastronomie GmbH um einen dritten Standort erweitert. Das VLET an der Alster unter den Alsterarkaden lädt seine Gäste in moderner, hanseatischer Atmosphäre zu bodenständigen Hamburger Gerichten wie Pannfisch und Labskaus ein. Küchenchef Boris Twieg, der bei der Starköchin Anna Sgroi gelernt hat, legt dabei viel Wert auf regionale Produkte aus dem Umland.